{日语} 火锅怎么说？

“寄せ锅”（よせなべ）

或直接说“锅”（なべ）
なべ**【锅】
2((なべ料理))火锅huoguo.¶鸟～/鸡肉锅.¶～を囲む/大家一起吃火锅. →[囲み]料理

--小学馆《中日辞典》

也可以说“しゃぶしゃぶ”
中国式のしゃぶしゃぶには,肉・野菜などを热汤でさっと煮て食べる“火锅huoguo”

--小学馆《中日辞典》

おなべ或なべ料理。

就是:锅（なべ）。
我们公司的日本人都这么说的。

ひなべ（火锅）、しゃぶしゃぶ是涮